“古人云,‘谷雨时节雨纷纷,青团子香糯又滋润’,”我笑着回答,“谷雨时节,万物复苏,人们顺应天时,食用应季食物,这也是我们传统文化的一部分。青团子以糯米和新鲜嫩绿的艾草为原料,既应时又养生。”
终于轮到我们了,我们各自捧着一笼热腾腾的青团子,找了个安静的角落坐下。看着那翠绿欲滴的团子,不禁让人食欲大开。
小杰掰开一个团子,嘴角沾上了些许豆沙,他满足地眯起了眼睛:“真香!这软糯中带有淡淡的艾草清香,还有那豆沙甜而不腻,真是人间美味。”
我夹起一块团子,轻轻一咬,汁水四溢,舌尖上的味蕾瞬间被满足感包围。我顺势说道:“这就好比是谷雨之雨,润物无声,却能滋养万物。青团子虽小,却蕴含着大自然的恩赐。”
窗外,雨丝轻拂,如同江南女子的绣花针,细腻而温柔。我们边聊边吃,不时发出阵阵赞叹。
“对了,你知道吗?”小杰忽然说道,“除了青团子,谷雨时节还有一种特别的美食——椿芽。”
“嗯,‘谷雨前后,香椿嫩如丝’,香椿炒鸡蛋,那可是一道时令佳肴。”我接着说,“香椿特有的香气,配上鸡蛋的鲜美,那味道,堪称一绝。”
“那我们不如现在就去找找看,能不能买到一些新鲜的香椿?”小杰提议。
说走就走,我们离开了点心店,穿梭在雨后的街道上,寻找着卖香椿的摊位。雨后的空气格外清新,一切都显得那么有生机。
终于,在一个不起眼的角落,我们找到了一位老奶奶,她的篮子里装满了新鲜的香椿。
“奶奶,这香椿怎么卖?”小杰礼貌地问道。
“一斤五块,自己摘的,新鲜着呢。”奶奶微笑着回答。
我们挑了最嫩的一把,付了钱,心中满是期待。回家的路上,我们决定自己动手做一道香椿炒鸡蛋。
回到家中,我负责打蛋,小杰则小心翼翼地摘去香椿的硬梗。待油热后,将打好的鸡蛋液倒入锅中,迅速翻炒至金黄,再加入香椿,短短几分钟,一道色香味俱全的香椿炒鸡蛋便出锅了。
我们坐在餐桌旁,品尝着亲手做的美食,窗外的雨似乎也停了,阳光透过云层,洒在桌上的菜肴上,给这顿饭添了几分温暖。
“食物不仅仅是为了填饱肚子,更承载着文化与情感。”我感慨地说。
“确实如此,”小杰点点头,眼中闪烁着满足的光芒,“每一道时令美食都像是大自然赋予我们的礼物,我们在享用的同时,也要懂得珍惜与感恩。”
谷雨时节的美食之旅,不仅让我品尝到了春天的滋味,更让我深刻体会到传统与自然的和谐之美。在这个充满生机的季节里,我们用味蕾去感受每一个细微的变化,用心灵去体会每一份来自大自然的馈赠。